يعتبر ملح وردي خمسة سم من أحد أنواع الملح الطبيعي المتواجد في البيئة. يتميز الملح الوردي بلونه الجميل والمميز الذي يتراوح بين الوردي الفاتح والوردي المائل للبرتقالي. يعتبر هذا النوع من الملح نادرًا جدًا ومحدود الوجود، مما يجعله غالي الثمن ومرغوبًا بشكل كبير بين عشاق جمع وتجميع الأحجار والمعادن الثمينة.

يستخدم الملح الوردي في صناعة الأدوية والمستحضرات الجمالية، حيث يعتبر مصدرًا طبيعيًا للعديد من العناصر الضرورية لصحة البشرة والجسم. كما يتم استخدامه في المطابخ لتحسين نكهة الطعام وإضافة نكهة فريدة ومميزة. يمتاز الملح الوردي أيضًا بقدرته على تحسين جودة الهواء المحيط، حيث يمتص الرطوبة والروائح الكريهة من المحيط المحيط به. يعتبر الملح الوردي إضافة رائعة لأي مكان يتم وضعه فيه، سواء في المنزل أو المكتب أو حتى في المنتجعات الصحية والسبا.

إن الملح الوردي يحتوي على 84 معدناً نادراً وبالتالي فهو مهم.
يمكنك إضافة ملح وردي إلى طعامك مثل الملح العادي. استخدم هذا الملح لإضفاء نكهة على الكباب ولإعطاء طعم مالح للحوم بشكل عام. هناك استخدام آخر للملح الوردي في شكل بلورات كبيرة ومصابيح ملح، والتي لها جانب زخرفي تنظف وتعقم عن طريق إنتاج أيونات سالبة.

الملح الوردي المعدني

يحتوي على معادن حيوية للجسم.
على سبيل المثال، قبل بضعة عقود، دخل الملح المعالج باليود إلى السوق وأصبح سلة طعامنا. على مدار العشرين عاماً الماضية، عانى الكثير من الأشخاص من فرط نشاط الغدة الدرقية وأمراض القلب والأوعية الدموية.

لطالما قلنا أنه إذا كان الملح طبيعياً، فإنه سيقضي على الاضطرابات التي تسببها الأطعمة غير الصحية.

خصائص الملح الوردي

يقضي على جميع أنواع مشاكل المعدة مثل الهضم وقصور الغدة الدرقية والصداع والحساسية الموسمية وفقر الدم وتورم اليدين والقدمين ورت منع العطس يخفف من التعب والخمول في جهاز المناعة بالجسم ويقضي على البلغم والصودا ويخفف من تقلصات العضلات.

طريقة استخدام الملح الوردي

يجب على الأشخاص الذين يعانون من قصور الغدة الدرقية عدم استخدام الحبوب والأدوية الكيماوية على الإطلاق بعد تحضير هذا الملح، فهو عملياً يضعف وظيفة هذا الملح في الجسم.
والأشخاص الذين يتمتعون بصحة جيدة وليس لديهم مشاكل ليس لديهم قيود على استهلاك هذا النوع من الملح.
يمكنك استخدام الملح الوردي في الأطعمة اليومية مثل الملح العادي.

ملحوظة:

يجب على الأشخاص الذين يعانون من انخفاض ضغط الدم ومشاكل الغدة الدرقية استخدام الملح الأزرق والوردي معاً، 4 في 1، على سبيل المثال، إذا اشتريت أربعة كيلو غرامات من الملح الوردي، فيجب أن يكون الملح الأزرق كيلو واحد.

منجم الملح الوردي

عادة ما يكون شراء الملح الوردي بسبب مظهره الجذاب ومذاقه المختلف وخصائصه المذهلة أمراً جذاباً للغاية لمستهلكي ملح الصخور الصالحة للأكل في الخارج ومنتجي ملح الصخور المزخرفة في البلاد.

يقع منجم الملح الوردي في الغالب في منطقة البنجاب في باكستان، ونتيجة لذلك، يتم استخراج معظم الملح الوردي الخام من هذه المنطقة ومن قلب جبال الهيمالايا المرتفعة.

98٪ من هذه الأملاح الصخرية تتكون من عناصر الصوديوم والكلور مثل الكالسيوم والزنك والنحاس والحديد وتشكل النسبة المتبقية 2٪ من هذا الصخر، وهو نفس نسبة 2٪ من طعم ولون هذا الصخر الملحي. مقارنة بالصخور الأخرى الأملاح متميزة.

خصائص صخور الملح في الهيمالايا

ملح الهيمالايا غني بالحديد، وهو أقل من ملح الصخور الحمراء ومناسب لمعظم الناس، ولكن غالبية استخدام الملح الصخري البرتقالي والوردي في جميع أنحاء العالم هو لإنتاج الملح الصخري المزخرف.

توفير الأملاح الأساسية للجسم وتقوية إرسال الرسائل في الجهاز العصبي للجسم ومحاربة الاكتئاب ومنع تساقط الشعر وفقر الدم هي خصائص أخرى لهذا الملح لأن وجود اليود في الملح ضروري لمنع قصور الغدة الدرقية وتضخم الغدة الدرقية. إذا كان هذا الملح لا يحتوي على اليود، يوصى بتضمين ملح الطعام المعالج باليود في نظامك الغذائي.

سوق تصدير الملح الوردي

أدى وجود مناجم محدودة للملح الوردي في العالم، فضلاً عن الاستقبال الخاص للدول الأخرى، بما في ذلك الولايات المتحدة وأوروبا، إلى ازدهار سوق تصدير الملح الوردي، ووجود كمية كبيرة من العملات الأجنبية من التصدير و يذهب شراء الملح الوردي إلى التجار الباكستانيين.

نظراً لوجود مناجم الملح الوردي، لا تحتاج إيران فقط إلى استيراد هذا النوع من الملح، ولكن يمكنها أيضاً أن تعمل كمصدر لهذا الملح واستيراد الكثير من العملات إلى البلاد سنوياً.